d.s.a.d.: Andrea Gingari, Enzo & Josy Andreatta, Rolf Krapf, Jens Wycisk, Sergio Bassi, Urs Gschwend, Philippe Frutiger, Thomas Steiner, Liane Fabbro, Stefan Nowaczyk & Daniel Schalli
ASCONA,30NOV07 - d.s.a.d.: Andrea Gingari (Chef de Cuisine Ristorante da Enzo, Ponte Brolla), Enzo Andreatta (Proprietario Ristorante da Enzo, Ponte Brolla), Josy Andreatta (Proprietaria Ristorante da Enzo, Ponte Brolla), Rolf Krapf (Chef de Cuisine Hotel Eden Roc, Ascona), Jens Wycisk (Vice Direttore Hotel Eden Roc, Ascona), Sergio Bassi (Maitre Hotel Eden Roc, Ascona), Urs Gchwend (Chef de Cuisine Hotel Giardino, Ascona), Philippe Frutiger (Direttore Hotel Giardino, Ascona), Thomas Steiner (Direttore Hotel Delta, Ascona), Liane Fabbro (Marketing/Sales/Events, Hotel Delta, Ascona), Stefan Nowaczyk (Chef de Cuisine Hotel Delta, Ascona) & Daniel Schaelli (Vice Direttore Hotel Delta, Ascona). Saveurs Ticino 2008.
Copyright by Saveurs Ticino / Photo by Remy Steinegger
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